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廚具如何辨別節(jié)能灶的優(yōu)劣呢
節(jié)能灶是多見(jiàn)的廚具之一，要區(qū)分節(jié)能灶的好壞，可從以下五個(gè)方面去判斷：發(fā)布時(shí)間：2019-09-26 點(diǎn)擊次數(shù)：1111 -
未來(lái)酒店廚房設(shè)備配置節(jié)能環(huán)保 引領(lǐng)行業(yè)新亮點(diǎn)
現(xiàn)在國(guó)家不停提出要節(jié)能要環(huán)保，因?yàn)閲?guó)家的能源有限。那么將來(lái)酒店廚房配置也將會(huì)相應(yīng)國(guó)家招呼，生產(chǎn)出更多節(jié)能環(huán)保綠色的發(fā)布時(shí)間：2019-09-24 點(diǎn)擊次數(shù)：290 -
餐廳、食堂等商用廚房的排煙通風(fēng)系統(tǒng)施工工藝
酒店、餐廳、食堂等商用廚房一般都在商圈或人員密集地區(qū)，因此對(duì)于后廚的抽煙排風(fēng)系統(tǒng)要求較高。對(duì)通風(fēng)機(jī)與管道及部件的安發(fā)布時(shí)間：2019-09-23 點(diǎn)擊次數(shù)：1227 -
開(kāi)餐廳需要注意的事項(xiàng)
很多人開(kāi)餐飲都想開(kāi)到繁華的市中心。真的是位置越好生意就越好的嗎?或許是這樣，因?yàn)槲覀兌伎梢钥吹胶芏嚅_(kāi)在繁華的市中心發(fā)布時(shí)間：2019-09-21 點(diǎn)擊次數(shù)：1159 -
餐飲廚房設(shè)備的分類和選購(gòu)技巧
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫(kù)，副食、干貨庫(kù)，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間發(fā)布時(shí)間：2019-09-19 點(diǎn)擊次數(shù)：257
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